種植木耳是一種農村創(chuàng)業(yè)的好項目,木耳市場需求高,營養(yǎng)價值豐富,那么木耳怎么種植呢?下面以黑木耳露地種植為例來為大家介紹一下相關技術。
1.選時
黑木耳子實體適宜的溫度為20-26度,這就造就了露地種植黑木耳宜在春、秋兩季進行。
2.配料
培養(yǎng)料可以根據(jù)就地材料進行選擇,比如可以用粗闊葉林樹木屑、玉米芯等為主料,再配合石膏粉、蔗糖、麥麩等成分。
常用的培養(yǎng)料配方:木屑78%、麥麩20%、石膏粉1%、蔗糖1%;配制培養(yǎng)料的關鍵是避免雜菌污染、攪拌均勻、含水量達到60%左右。
3.裝袋
裝袋常用聚苯乙烯塑料袋,規(guī)格為18厘米*30厘米,裝料時,要做到松緊得當,不能壓得太實,也不是裝得太松,太實的話透氣性不好,菌絲延伸困難,太松了保水性差,同時整個袋子上下松緊度保持一致。
4.滅菌
滅菌采用高壓蒸汽法,將裝好的培養(yǎng)袋放入常壓鍋后,加足水,壓嚴實,蓋嚴實,用猛火連續(xù)燒10個小時,這10個小時始終保持鍋內溫度在100度。
5.接種
接種前要做好接種工具、接種箱等物體的消毒工作,接種箱可以用酒精擦,接種工具在酒精燈上面燒,總之就是讓整個接種在無菌的環(huán)境下操作。滅菌的培養(yǎng)袋溫度降至30度以下才可以移到接種室內或者接種箱開始接種。
6.發(fā)菌管理
接種后的培養(yǎng)袋稱為菌袋,將其移到已經備好的塑料大棚,按照“井”字形重疊擺放,培養(yǎng)大棚前3天以27度為宜,這三天是菌絲萌動階段,菌絲加速發(fā)育,到了10天左右,菌絲生長旺盛,室內溫度要降至25度。發(fā)菌15天以后,菌絲新陳代謝加快,袋內溫度上升,室內溫度應降至24度。發(fā)菌30天以后,菌絲轉入生殖生長、生理成熟階段,室內溫度控制在19度左右。整個發(fā)菌管理中,還要做好通風,以保證向菌絲供氧。此外,還需要做好雜菌(黃、綠、黑色)袋挑揀工作。
7.做床
為菌袋修建長10米、寬1米、高0.3米的土床,床上用竹片搭成小拱形架,棚頂與菌袋距離30厘米左右,床間要留出步行道,方便作業(yè)。
8.露天管理
菌袋用刀片劃穴后,均勻直立擺在土床上,每平方米擺放22-24個左右,棚內濕度保持在85%-90%之間。同時每天定時在早9時、下午15時通風,每次通風30分鐘。此外,根據(jù)季度、溫度用好草簾,夏季日照強烈,蓋嚴實一些,這樣既可以減少光照又可降溫;秋季日照減弱,草簾蓋得稀疏些,使子實體多得光照和熱能。
9.適時采收
當木耳葉片里面略有白色孢子時,邊緣稍有內卷,就可以采收了,采收前一天應停止噴水,便于采收及耳根的帶出。
10.使用富硒技術
安徽硒無憂現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司在“土伯富硒植物營養(yǎng)液”產品的基礎上,根據(jù)不同地區(qū),不同作物的生長特性,又開發(fā)了更具有針對性和獨特功效的基地專用型:果樹專用富硒植物營養(yǎng)液、谷類專用富硒植物營養(yǎng)液、蔬菜葉菜類專用富硒植物營養(yǎng)液、蔬菜根莖類專用富硒植物營養(yǎng)液、食用菌類專用富硒植物營養(yǎng)液等十多種系列產品。土伯富硒植物營養(yǎng)液優(yōu)勢在于“它”是國家星火計劃項目、擁有自主的知識產權的專利產品。
安徽硒無憂現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司將一如既往、高質量、嚴要求、倡導以人為本、健康第一、服務富硒產業(yè)為目標,全心全意為客戶提供最優(yōu)的產品、最佳的服務。我們愿和你一起攜手共進,為富硒產業(yè)和人類的健康,營造出人與自然和諧而美好的未來。
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富硒木耳怎么種植?通過這十點全面了解
日期:2023/10/09 點擊:534 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司
導讀:種植木耳是一種農村創(chuàng)業(yè)的好項目,木耳市場需求高,營養(yǎng)價值豐富,那么木耳怎么種植呢?下面以黑木耳露地種植為例來為大家介紹一下相關技術。
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