富硒農產品是未來的發(fā)展方向，國家鼓勵綠色、無污染、有機發(fā)展，尤其是功能性農產品，有利于人類健康，改善人類生活質量。伴隨著社會的發(fā)展，科技的進步，富硒農產品將取代普通農產品。
水稻是中國的主要糧食作物，占糧食產量的40%左右。水稻產量居世界第一，約占世界水稻總產量的27.5%。中國是世界上種植水稻最古老的國家，但水稻產業(yè)存在種植分散、大戶少、質量低、效益低等問題，需要在滿足質量需求足質量需求。
水稻種植面臨許多問題。
一、肥料的大量使用影響水稻質量。
大量使用化肥，水稻產量遇到天花板，土壤肥力下降，土壤生態(tài)惡化，影響水稻質量。
2.大量使用農藥有農藥殘留超標的危險。
大量使用農藥會導致嚴重的藥物危害和不良的防治效果，不僅浪費資源，污染環(huán)境，而且農藥殘留超標。
3.水稻種植效率低。
近年來，水稻種植效率不高，嚴重影響了農民的積極性。南方許多地區(qū)已經放棄了土地，應該給予足夠的重視。
富硒水稻硒的作用。
硒，又稱生命之火，是人類和動物生命所必需的微量元素。調查顯示，40多種疾病與缺硒直接相關，200多種疾病與缺硒間接相關。在地殼中，硒的含量只有1億分之一，不能由機體自身產生。人體補充硒，必須以糧食等為主要攝入載體。發(fā)展富硒水稻等糧食作物是解決我國缺硒問題，推進我國全民科學補充硒的基本途徑。
富硒水稻的突出優(yōu)勢。
1.提高大米的抗病能力。實驗表明，使用富硒技術可以提高大米的抗病能力。
延長稻米的保存期；
3.提高營養(yǎng)價值和口感，提高水稻質量。研究表明，富硒水稻的種子更飽滿，蛋白質、脂肪、淀粉和干物質總量高于普通水稻。
為何發(fā)展富硒水稻？
一、我國嚴重缺硒現象的需要。國內72%以上地區(qū)缺硒，約30%地區(qū)土壤嚴重缺硒，主要糧食產區(qū)幾乎全部缺硒，8-10億人處于缺硒狀態(tài)。因土壤缺硒，造成作物和養(yǎng)殖產品缺硒，造成人體硒攝入量不足，形成食物鏈缺硒。
二、人們對健康功能農產品的需求。稻米是主糧，富硒后可將普通稻米升級為功能稻米，以滿足人們的健康需要。開發(fā)富硒稻米，通過食補滿足人們正常的硒攝入需求，是科學補硒的重要途徑。
3.提高水稻經濟效益的需要。富硒大米的價格和產量高于普通大米，可以達到農民增加收入、脫貧致富的目的。
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我國嚴重缺硒現象的需要，富硒水稻種植富硒農產品是未來的發(fā)展方向
日期:2023/07/27 點擊:591 文章來源:安徽硒無憂現代農業(yè)科技有限公司
導讀:富硒農產品是未來的發(fā)展方向，國家鼓勵綠色、無污染、有機發(fā)展，尤其是功能性農產品，有利于人類健康，改善人類生活質量。伴隨著社會的發(fā)展，科技的進步，富硒農產品將取代普通農產品。
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