1 富硒農(nóng)業(yè)簡介
硒過去被當(dāng)作一種化學(xué)性元素,是由外國化學(xué)家所發(fā)現(xiàn)的,之后被世界衛(wèi)生組織,當(dāng)作人體必需微量元素。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與加入世貿(mào)組織,人們對于健康性食品的需要在不斷增大,并且,通過對人們進(jìn)行科普與對保健知識的相應(yīng)學(xué)習(xí),一大部分人都清楚的認(rèn)清硒元素可以提升人們的免疫力與抗氧化作用,然而,因為人體不能合成這種元素,如想補(bǔ)充硒元素,一定要從所食的食物當(dāng)中攝取,然而富硒類的農(nóng)產(chǎn)品則是攝取和補(bǔ)充硒元素非常好的食物,富硒農(nóng)業(yè)可以良好的為人們供應(yīng)硒元素的食用農(nóng)產(chǎn)品,富硒農(nóng)業(yè)的種植是功能性農(nóng)業(yè),重點是通過富硒的土壤,或是通過生物技術(shù)方法,促使所產(chǎn)出的產(chǎn)品中含有豐富的硒元素,由此達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品指定補(bǔ)硒的目的,具有人們所需的保健作用。
首先,富硒產(chǎn)品具有抗氧化延緩衰老的功效。硒元素具有抗氧化和抗衰老及復(fù)壯肌體,保證容顏秀美的功效,所以被稱作保持人體年輕的元素。很多電視臺中都報道過,當(dāng)人體良好的補(bǔ)充硒元素以后,可以延緩衰老。我國古代一些人追求的長生不老的秘方中便是硒所起的效用。所以富硒的食品還被稱作是長壽的食品。
其次,富硒產(chǎn)品擁有提升人體免疫力的功能。人體的細(xì)胞當(dāng)中有很多自同基,平時這些自由基都是無害的,然而,一旦,細(xì)胞受病毒破壞或是侵襲,這些自由基便會與病毒一同破害人們的身體,造成身體發(fā)病。硒元素可以把這些自由基,從細(xì)胞當(dāng)中清理出,不同程度的增強(qiáng)人體免疫力,讓其更有效的抵抗病毒,由以,被稱作是惡性病的最后防線。醫(yī)學(xué)研究可以證明,長期硒元素的不足,會造成人體免疫力低下,很可能會引發(fā)多種疾病,如果缺硒嚴(yán)重會造成克山病及大骨節(jié)病。二十世紀(jì)初期,美國的食品藥品管理部門,確定了硒元素抑制癌的功能,硒元素是世界衛(wèi)生組織公認(rèn)的抗癌藥物。其保健作用主要表現(xiàn)在,防止突變、防治老年白內(nèi)障、保肝腎、修血管、調(diào)不育、通關(guān)節(jié)、降血壓、抗癌等功效,還可對艾滋病有不同程度的療效。
2 富硒農(nóng)業(yè)種植發(fā)展中存在的問題
我國富硒農(nóng)業(yè)種植的重點主要通過自然富硒地的種植為主。從現(xiàn)時期的情況來看,已有很多省,發(fā)現(xiàn)含有充足硒元素的自然土壤之地,在市場中,在人們對富硒農(nóng)產(chǎn)品的大力需求促使下,很多人對于富硒土地的關(guān)注度在不斷提升,富硒農(nóng)業(yè)的種植業(yè)在不斷成熟,大部分富硒土地,現(xiàn)已都成為特色性的富硒農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)。然而從全方面來分析,我國自然性富硒土地的數(shù)量非常有限,現(xiàn)時期已被發(fā)現(xiàn)的富硒土地總面積也并不大,當(dāng)中含硒元素高的土地也是極少的,這種土壤的土地資源非常稀少,結(jié)合土壤中含硒元素的分類標(biāo)準(zhǔn),可以確定,含硒的平均值 在0.4到3.0之間才算是富硒含量高的一類土壤,從我國探明的富硒土壤情況可以看出,我國富硒土地,基本上都是富硒含量較高的土地,由此,對于富硒農(nóng)業(yè)種植業(yè)的發(fā)展來說非常有幫助,所以,一定要對這些土地進(jìn)行珍惜,并同時進(jìn)行科學(xué)合理規(guī)劃,充分有效利用好這些珍貴的稀有資源。
3 富硒農(nóng)業(yè)種植發(fā)展前景
3.1構(gòu)建富硒農(nóng)業(yè)示范基地
結(jié)合富硒土地的分布與實際情況,對于富硒農(nóng)業(yè)種植業(yè)的發(fā)展來說,一定要堅持其正確發(fā)展方向,最大程度地利用好富硒土地與種植技術(shù),并在實際生產(chǎn)過程中做好相應(yīng)的規(guī)劃建設(shè)。以重慶江津區(qū)的“中國長壽之鄉(xiāng)”為例,在不斷挖掘富硒資源價值的同時,由政府部門引導(dǎo),發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)鏈,首要進(jìn)行適合富硒農(nóng)業(yè)種植基地的構(gòu)建,在富硒土地當(dāng)中,選擇好適合農(nóng)業(yè)種植的地塊和區(qū)域,對擬建農(nóng)業(yè)種植的土壤區(qū)域?qū)嵤┫鄳?yīng)的檢測,對區(qū)域內(nèi)的土壤含硒量和營養(yǎng)面分進(jìn)行充分的了解和掌握,為以后的農(nóng)業(yè)品種種植,選擇與施肥管控提供合理的參考依據(jù)。與此同時,還應(yīng)注重加強(qiáng)富硒農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)新科技力量,使其在強(qiáng)大的技術(shù)投入下,促進(jìn)富硒農(nóng)產(chǎn)品種植,無論是富硒化肥,還是富硒大米等農(nóng)產(chǎn)品,都可以在示范基地的建設(shè)下,形成產(chǎn)業(yè)化與標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展規(guī)模。在明確富硒元素的土地種植區(qū)域劃分后,對其進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃,并同時構(gòu)建有利于農(nóng)作物生長和管理的現(xiàn)代化施肥與灌溉設(shè)施,為進(jìn)一步提高富硒農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量,奠定扎實優(yōu)良的基礎(chǔ)條件。
3.2構(gòu)建富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌
富硒農(nóng)業(yè)種植在發(fā)展規(guī)劃過程中,除需構(gòu)建適合農(nóng)作物種植的種植土地以外,還需科學(xué)合理地進(jìn)行富硒產(chǎn)品的品牌建設(shè),在對產(chǎn)品品牌進(jìn)行設(shè)計與宣傳的時候,重點強(qiáng)調(diào)硒元素對于人們身體健康的保健功效,推出一批具備獨特性的富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌,促進(jìn)品牌效應(yīng)的大力形成,以品牌的影響力來有效推動富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)更好的發(fā)展。作為一項系統(tǒng)性工程,從現(xiàn)時期的保健功能性農(nóng)產(chǎn)品品牌構(gòu)建分析來看,我國較突出且具有較大影響力的富硒類產(chǎn)品品牌比較緊缺,急需進(jìn)行大力推廣和開發(fā),然而,一個具有影響力的品牌通?梢宰屢粋產(chǎn)業(yè)快速的發(fā)展壯大,由此富硒類的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展同樣應(yīng)給予高度重視,通過谷米、茶葉等富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌的樹立,在不斷增強(qiáng)群眾認(rèn)識的基礎(chǔ)上,促進(jìn)富硒農(nóng)業(yè)種植的發(fā)展。
3.3通過信息宣傳來擴(kuò)展市場
信息技術(shù)現(xiàn)已成為市場中各行業(yè)發(fā)展過程中比較重要的一種輔助性技術(shù),在我國現(xiàn)時期農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,信息技術(shù)也正在發(fā)揮其應(yīng)有的作用優(yōu)勢。富硒農(nóng)業(yè)種植是現(xiàn)時期新興起的一種功能性農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè),在其發(fā)展過程中可以完全借助信息技術(shù)通過計算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)的特點,從富硒農(nóng)業(yè)種植的信息篩選、設(shè)計規(guī)劃、基地的生產(chǎn)和管理、市場開發(fā)等各方面,應(yīng)用好現(xiàn)代化的信息技術(shù),從現(xiàn)時期的富硒農(nóng)業(yè)與信息技術(shù)的相互結(jié)合效果來分析,很多方面都是通過信息技術(shù)中的電子商務(wù)平臺與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來實施農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售,通過應(yīng)用信息技術(shù),來發(fā)展和開擴(kuò)富硒農(nóng)產(chǎn)品銷售市場,明顯的取得了優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)成效!爸袊L壽之鄉(xiāng)”的主題宣傳,不僅對自然生態(tài)環(huán)境的要求較高,同時也更加有利于富硒新產(chǎn)品種植。在現(xiàn)時期農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與轉(zhuǎn)型情況下,富含硒元素的土壤,是功能型農(nóng)業(yè)非常主要的一種農(nóng)業(yè)發(fā)展因素,其正在被人們大力開發(fā)和廣泛利用,在我國富硒土地當(dāng)中富硒農(nóng)業(yè)種植現(xiàn)已全面實施和大力開展,市場中所供應(yīng)的一些富硒農(nóng)產(chǎn)品種類已非常多,可以肯定的是在現(xiàn)代化家業(yè)的不斷發(fā)展中,富硒農(nóng)業(yè)種植也將會收獲更加良好充足的經(jīng)濟(jì)效益,為人們供應(yīng)更多富硒類農(nóng)產(chǎn)品。
總體來說,硒元素是人體生長過程中所需的一種非常重要的微量元素,也是不可或缺的一種營養(yǎng)成分。人們現(xiàn)已廣泛的認(rèn)識到,含硒食品大力發(fā)展的重要性,然而,市場中的富硒類農(nóng)業(yè)產(chǎn)品現(xiàn)已產(chǎn)生了供不應(yīng)求,在此情況下,一定要提升富硒農(nóng)業(yè)的種值力度,促進(jìn)功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)品得到大力發(fā)展。
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